Menu de Degustacion de Bacalao-Disponible de Lunes a Viernes NO FESTIVO

37,50 euros por persona (IVA INCLUIDO)-Suplemento 1 Euro en Terraza

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Disponible de Lunes a Viernes NO FESTIVO

JORNADAS DEL AUTENTICO BACALAO SKREI NORUEGO

Degustación de Bacalao

Empezamos con

Ensalada de Ventresca de Bacalao Skrei en Escabeche y Pimientos Asados

Seguimos con

Cocochas de Bacalao Skrei a la Gabardina con Mayonesa de Pimienton de la Vera

Continuamos con

Arroz Meloso con Bacalao Skrei y Boletus Edulis

Terminamos con

Bacalao Skrei a la Brasa Aromatizado con

Humo de Haya

 

***

Postre de la Casa

***

Botella de Vino de la Casa para 2 Personas

(o 2 bebidas por persona)

Precio Menu 37,50 Euros por persona

Suplemento 1 Euro en Terraza

(El menú se sirve a mesa completa

minimo 2 personas)

IVA INCLUIDO



Avenida de los Jesuitas Nr 28 local 10 y 11

28805 Alcala de Henares(Madrid)

www.restauranteskreinoruego.es

Tel: 912656320/628289614


 

 



 

 

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