Especialidad en bacalao

         Especialidad en Bacalao

Cocochas de Bacalao al Pil-Pil ……………….………………………...23,95

Cazuela de Callos de Bacalao….……………...………………….23,95

Bacalao Confitado con Sofrito de Colas de Gambon al Ajillo …….…….19,75

Bacalao al Pil-Pil con Plancton Marino …………...…………………….27,50

Bacalao en Tempura con Crema de Pimientos Asados…………………...18,95

 Autentico Bacalao Skrei Noruego (Según Temporada)…….………………….26,00

Bacalao con Boletus y Foie de Pato al Reduccion de P.X.……………….….24,50

Arroz Meloso con Bacalao……………………………………………….18,95

Bacalao a la Plancha ………………………………...…………………......18,75

Bacalao Noruego Tradicional a la Plancha…….………………………….....26,00

Bacalao Alentejano(gambones,boletus y salsa marisco)..……..…….25,75

Cazuela de Bacalao con Nata al Estilo Portuguez(Patatas,50% nata y 50%Bechamel)          

 ………………………………………………………….…...…18,95

Bacalao Espiritual(Bacalao,Patatas,Ajo,Cebolla,Zanahoria,Vino

Blanco,Bechamel y Queso Fundido)……..……….……….……….18,95

Lomo de Salmon Noruego con Salsa Tartara…………………..….……....…24,50

La duración de preparar los platos puede variar entre 30-45 minutos ,

dependiendo también del flujo de los clientes.

IVA incluido